Ingrédients 4 personnes

– pain rassis
– 33 cl de crème anglaise
– 100 g de fruits rouges
– 50 g de sucre
– 2 oeufs
– 5 cl de lait
– du sucre glace

Préparation

  1. – Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. – Battre les oeufs et ajouter le lait.
  3. – Faites tremper le pain dans le mélange oeuf et lait.
  4. – Déposer le pain imbibé dans un plat allant au four.
  5. – Ajouter la crème anglaise.
  6. – Sucrer les fruits rouges. Les rajouter dessus.
  7. – Faire cuire environ 20 minutes.
  8. – Saupoudrer de sucre glace à la sortie du four.
  9. – Régalez-vous !