March’Équitable est un magasin de vente en circuits courts, approvisionnés par des producteurs locaux qui travaillent leurs produits avec autant de savoir-faire que de bon sens.
Beurre, Fromages, Lait, Oeufs, Desserts …
Naturels ? Bio labellisés ?
La plupart des produits en vente chez March’Équitable sont issus de l’agriculture biologique et produits à la ferme. Toutes ne sont pas labellisées AB mais leurs exploitants se sont clairement engagés :
- à respecter la maturité, les temps d’élevage et les période de lait
- à cultiver sans OGM, ni serres chauffées, ni de culture hors sol
- à assaisonner les préparations culinaires sans additifs chimiques
Fruits & Légumes
La saisonnalité, un gage de qualité !
- Les fruits et légumes sont donc en phase avec les saisons de récolte et, malheureusement soumis aux aléas climatiques (sécheresse, notamment). Pas de courgettes ni de poivrons en hiver, moins de tomates en période de sécheresse, par exemple.
- Les viandes proviennent d’animaux élevés localement. Découpés et préparés à maturation, les morceaux par animal ne sont cependant pas illimités.
Viande, Charcuterie & Poisson
En grosse quantité ? Mieux vaut commander…
Vous prévoyez un repas de famille, vous avez besoin d’un produit en quantité importante ?
Pour vous garantir le service que vous espérez tout en conservant la qualité, mieux vaut anticiper et passer commande (au minimum une semaine à l’avance).
- Rendez-vous au magasin, aux heures d’ouverture
- ou directement auprès du producteur concerné
Pains & farines
Chez nous, vous trouvez …
Viande : Agneau – Bœuf – Porc – Veau – Volaille
Charcuterie & Produits cuisinés : Jambon à la coupe – Plats préparés (bocaux/sous vide) – Saucisserie – Terrines, etc.
Poisson : Truite
Crèmerie : Beurre – Fromage – Lait – Yaourts – Oeufs.
Fruits et légumes : de saison – Secs
Pains & farines
Boissons : Jus de fruits, Boissons alcoolisées (apéritifs, bières, vins)
Pâtisserie & confiserie : Chocolat – Confitures – Miels – Pain d‘épices
Epicerie : Huile, Sel…
Jus de fruits, Vins, Bières, Apéritifs
Nos prix
Contrairement aux idées reçues, les produits bio et/ou en circuits courts ne sont pas forcément plus chers.
En revanche et contrairement à la distribution traditionnelle, les tarifs sont fixés par les producteurs qui, en éliminant des intermédiaires, permettent un meilleur rapport qualité/prix ; la traçabilité et un prix équitable pour le consommateur en plus…
Le prix de vente affiché chez March’Équitable
correspond à la juste rémunération du travail de chacun.
Epicerie, Pâtisserie, Confiserie…
