Recette : Filet mignon au vin rouge et cerise
Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet mignon de porc250 g de cerises250 ml de vin rouge1 oignon2 feuilles de laurier1 brin de romarin1 brin de thym 2 gousses d’ail huile d’olive 15 g de beurre Sucre Sel et poivre Préparation : Marinade (la veille si possible) 1. Peler l’oignon et le ciseler finement. 2. …
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