Ingrédients :
- Champignons de Paris
- Fromage frais
- Persil
- Ail
- Sel, poivre
Préparation :
- Détachez les chapeaux des champignons de leur pied (que vous garderez pour une soupe, par exemple).
- Préparez une farce avec fromage frais, ail et persil coupés très fin, sel et poivre.-
- Goûtez, laissez-vous guider par votre goût.
- Garnissez les chapeaux avec cette préparation.
- Mettez au four
BON APPÉTIT !!!
